Trabajadores de restaurantes protestaron el lunes en las oficinas en Manhattan del gobernador Andrew Cuomo en demanda de que se les incluya en la nueva regulación que eleva el salario mínimo de los empleados que reciben propinas.
Según la llamada “One Fair Wage” o ‘Un Salario Justo’, una orden ejecutiva dada por Cuomo, los trabajadores que reciben propinas recibirán un salario mínimo más alto y además seguirán recibiendo las propinas. La orden sin embargo, deja fuera a los trabajadores de restaurantes (La orden se aplica a trabajadores de salones de uñas, a 'carwasheros', a trabajadores de 'valet parking', y otros).
La protesta fue en su mayoría de mujeres ya que los trabajadores alegan que muchos de estas empleadas de restaurant sufren de acoso sexual. Acoso que muchas veces tienen que tolerar precisamente porque necesitan de la propina.
La idea es que estas trabajadoras tuvieran ese salario mínimo más alto que otros trabajadores tienen no tendrían que soportar este acoso sexual.
En la protesta estuvo la actriz y escritora de teatro Eve Ensler, autora de la famosa obra de teatro “The Vagina Monologues’ (Los Monólogos de Vagina) quien dijo que en algún momento en su vida ella también fue trabajadora de restaurante.
“Estoy aquí apoyando a las trabajadoras de restaurantes que han sido dejadas afuera del ‘One Fair Wage’”, dijo Ensler, citada por Amny.com “Les puedo hablar de la clase de acoso (sexual) y manoseos que muchos trabajadoras de restaurantes deben tolerar. Cuando uno depende de las propinas, uno debe tolerar tal tipo de conducta”.