SAN ANTONIO - La ciudad de San Antonio está de fiesta al celebrarse el Fiesta Oyster Bake.
Es una tradición que se remonta a principios del siglo XX. Comenzó con un pequeño grupo de personas reunidas a las orillas del río San Antonio y que con el paso de los años se ha convertido en uno de los eventos musicales más importantes de esta ciudad.
Con decenas de grupos musicales, actividades para toda la familia, fuegos artificiales y por supuesto miles de ostras, más de 100 mil para ser precisos, el festival Fiesta Oyster Bake celebra este año su 109 aniversario.
El evento comenzó en 1916 como parte de una reunión de ex alumnos de la Universidad St Mary’s. El enfoque con el paso de los años ha sido recaudar fondos para la institución educativa.
Los organizadores dicen que el dinero recaudado va directamente a los estudiantes de St Mary’s - el año pasado cerca de medio millón de dólares fueron destinados a becas para alumnos de la Universidad.
Además de la presencia de grupos musicales y artistas como Sugar Ray, David Lee Garza y Patsy Torres, también se han dado cita aquí miembros del equipo de Spectrum News 1 Texas
Se estima que este año, unas 100 mil personas habrán asistido al evento. Esto incluye a más de siete mil voluntarios que representan el corazón latiente de este festival de dos días.
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