Las autoridades sanitarias están investigando un nuevo brote de salmonela vinculado a un productor de Florida cuyos pepinos contaminados se relacionaron con más de 550 casos de la enfermedad el año pasado.
Los pepinos cultivados por Bedner Growers, con sede en Florida, y distribuidos por Fresh Start Produce Sales se han relacionado con enfermedades en al menos 26 personas en 15 estados, según informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Al menos nueve personas han sido hospitalizadas; no se han reportado muertes.
Los pepinos se vendieron a restaurantes, tiendas y distribuidores de servicios de alimentación entre el 29 de abril y el 19 de mayo, y podrían estar aún en su fecha de caducidad esta semana.
Se reportaron casos de la enfermedad entre el 2 y el 28 de abril, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
El brote se detectó en abril como parte de una inspección de seguimiento tras un brote de 2024 que enfermó a 551 personas y provocó 155 hospitalizaciones en 34 estados y Washington, D.C. En dicho brote, los investigadores encontraron bacterias de salmonela relacionadas con muchas de las enfermedades en el agua de canal sin tratar utilizada en las granjas operadas por Bedner Growers y Thomas Produce Company.
En el brote actual, las autoridades encontraron bacterias de salmonela en muestras de la granja que coincidían con las de personas que enfermaron.
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La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), muestra pepinos retirados del mercado en Florida por salmonela.