Aurelia Suchilt, madre de tres hijas, viajó desde El Bronx hasta la organización Madre Cabrini, en el Lower East Side, para buscar su cena del Día de Acción de Gracias.
“Dos horas, con el tiempo, el tráfico, bueno nos vinimos en tren pero en lo que esperas, caminas de una estación a otra y todo pero si ya tenemos el pavo para nuestro dia de gracias”, dijo Suchilt.
Aurelia perdió su empleo como intérprete en el Hospital Montefiore durante la pandemia. Para sobrevivir a esta crisis económica se ha dedicado a hacer manualidades para vender y buscar ayuda en organizaciones como esta.
"Y lo peor es que no todos tenemos trabajo estable, solamente tenemos trabajo a medio tiempo o temporal entonces tenemos que ser muy precavidos, realmente tener lo principal. La crisis está pegando demasiado duro", agregó Suchilt.
Cabrini Immigrant Services es una organización sin fines de lucro que ofrece servicios de inmigración y regala alimentos a familias necesitadas.
Distribuyen semanalmente unas 200 cajas de comida. Hoy regalaron 80 pavos gracias a la organización City Harvest.
“Cabrini Immigrant Services existe aquí desde hace 22 años y nosotros hemos notado como la necesidad se está haciendo mucho más fuerte en algunos hogares", explicó la hermana Yolanda Flores, de la congregación Sagrado Corazon de Jesus de la Madre Cabrini.
Los organizadores de esta despensa dicen que a pesar de la donación de estos pavos, no dan abasto para todas las personas que vienen a buscar comida durante la semana.
“No es suficiente, pero lo que hemos hecho es buscar familias con mayor necesidad y con un mayor número de miembros de familias y a esos se les distribuyó. Hemos tratado de cubrir con pollo, pescado o con otros productos", agregó la hermana Flores.
La inflación también ha aumentado el costo de la comida y otros productos básicos.
Según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de los Estados Unidos, el costo de los alimentos de la canasta familiar ha aumentado más de un 5 por ciento este año, el alza más drástica en los últimos 20 años.
Estos datos también muestran un aumento de casi un 12% en el precio de la carne, aves, pescado y huevos.
“Un pavo que antes costaba 20 dólares ahora vale 50, 60 dólares. Es increíble, no sabíamos cómo íbamos como íbamos hacerle", dijo una madre de familia.
“Con la mitad o menos de la mitad yo podía comprar más para una semana. Ahora nada más es por tres días o algo", dijo otra vecina que visitaba la sede de Cabrini Immigrant Services.
