Los vecinos de Park Slope pueden, nuevamente, disfrutar del sabor de la comida cubana.

My Cuban Spot empezó a ofrecer servicios desde hace dos semanas, pero lo hizo por la necesidad de no acumular más rentas vencidas del local.

Asi lo explica, Luis Estrada, propietario del restaurante My Cuban Spot: "Cuando el teléfono está timbrando y es el dueño, en ese momento quiere la renta; aunque sea un mes o dos meses. Si no pagas la renta este mes, el mes después, pero al final tienes que pagar tres meses de renta". 

Estrada es el dueño de este negocio que siempre ha ofrecido comida para recoger o llevar. Ellos cerraron por mes y medio como medida de seguridad.

"Yo tenía miedo y yo sufro de asma. Si yo no podía trabajar por el virus, yo tenía que pensar a los empleados igual", describe Estrada. 

A pesar de que la cámara de comercio de Brooklyn asegura que el 92% de los negocios en el condado recibieron la ayuda económica del programa de protección de pago, Luis menciona que no la recibió.

"El PPP y el EDL nunca llegó, el primer turno fue, el dinero se fue y My Cuban spot todavía estaba sin ayuda. Hemos trabajado la vida entera, para abrir un restaurante, y ahora con el virus todo mundo está asustado", detalla el restaurantero.

Actualmente, ellos sólo trabajan de viernes a domingo para disminuir riesgos.

Y en las dos semanas que My Cuban spot lleva en operaciones, han tenido más ganancias de lo que hacían antes de la pandemia.

Esto podría deberse a que varios negocios no han tenido la economía para volver a sus funciones regulares.

"Hay muchos restaurantes que están cerrados, o no van a regresar de esto. Cuando ves a los deliveries o los restaurantes que están ahora no son muchos", describe Estrada.

El programa de protección de pago está diseñado para mantener el salario de los empleados por lo menos hasta junio, pues aún no hay claridad sobre cuándo se reabrirá la economía citadina.

En la ciudad se calcula que los negocios pagan más del 25% de sus gastos en renta.

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